孝松

板橋区赤塚の住宅街に暖簾を構える「孝松」は、香ばしい揚げ物とお造りやうなぎなどの和食を落ち着いた雰囲気のなかで味わえるとんかつ店です。小上がりの座敷やカウンター席が整う店内は、どこか懐かしい趣に満ち、家族連れの食事から一人での気兼ねない時間まで穏やかに過ごせます。

主役のとんかつは、しっかりとした厚みがありながら脂身の甘みが広がるロースかつや、柔らかなヒレかつが定番です。定食に添えられるご飯とお味噌汁、香の物との相性もよく、お昼時には平日限定のかつ丼や、エビ・コロッケ・ヒレかつが一度に並ぶミックスフライなども手頃に楽しめます。

揚げ物にとどまらず、鮮度のよいお刺身定食やふんわりと焼き上げられたうな重、さらには予約で味わえるコース料理まで幅広いのもこの店の魅力です。敷地内には無料駐車場も用意されており、近隣の散策や行事の帰り道にも立ち寄りやすい頼もしい選択肢となっています。